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La dieta chetogenica è diventata, negli ultimi anni, un vero e proprio regime alimentare atto al dimagrimento. Nato come protocollo terapeutico per combattere l’epilessia, oggi le varianti della dieta keto sono accomunate tutte da un unico denominatore: eliminazione dei carboidrati e promozione dei grassi da utilizzare come combustibile. Scopriamo insieme come funziona e quali sono … Leggi tuttoChe cos’è la dieta chetogenica? Come funziona e pasti concessi

Con il nome maculopatia si intende una patologia che colpisce la macula, ovvero la zona centrale della retina, nell’occhio. La macula, al centro, colloca la Fovea, ovvero una zona sottile della retina dove si trovano i fotorecettori, che sono ciò che perme anche di vedere i colori. Se in condizioni di salute, la macula permette … Leggi tuttoCosa è la maculopatia e come si può trattare

Hai mai sentito dire che l’intestino è il nostro secondo cervello? Questa teoria, elaborata dal dottor Gershon della Columbia University oltre vent’anni fa, è oramai ampiamente diffusa. Pensiamo per esempio a come ci sentiamo felici quando mangiamo alcuni cibi che ci piacciono, o come subito sentiamo un senso di oppressione quando siamo in ansia o … Leggi tuttoFermenti lattici: cosa sono, a cosa servono, quando prenderli